NYHED!
Fyldig og sødmefuld. Nyd Vintermjøden kølig til julens søde sager eller som en hyggedrik i de mørke stunder. Tag forskud på julens glæder med denne mjød fra d. 1. november.
Denne bryg som er lavet med hyben, plukket langs strandkanten. Vintermjøden er lagret 1 år på tank og 10 mdr. på ege fad.
Det er en af Mjødgårdens sæsonbryg, som kun er ude i begrænset parti i vintermånederne.
Vintermjød er en fyldig og sødmefuld mjød domineret af mørke og bitre noter, de bitre smage der minder om gran og rosmarin, og har karaktertræk, som kan minde om en portvin.
Den begår sig fortrinligt til julen menuer. Lige fra frokostbordet, til juleaftens dessert og kaffen.
OBS!! fås kun i Kila Nordic i Næstved!
Detaljer:
- Ingredienser: Vand, dansk honning, hyben, gær. Lagret på ege fad.
- Kapacitet: 0,50 liter pr. flaske
- Alkohol indhold: 12 % vol.
Opbevaring:
Mjøden opbevares med fordel mørkt og køligt. Både før og efter åbning. Bemærk at smagen kan ændre sig efter åbning.
Holdbarhed:
Holdbarheden kan varierer om mjøden er en "ren" mjød eller tilsat bær eller andet.
Uåbnet: ca. 2 - 3 år
Åbnet: ca. 6 måneder
Allergener: Indeholder sulfitter. (udelukkende fra fermentering)
