En frisk let syrlig mjød, men den gode smag af solbær.
Egner sig kold, som den er eller blandet med mousserne vin eller hvidvin. Til evt. Velkomst drink som man laver Kir bare med mjød i stedet for likør.
Detaljer:
- Ingredienser: vand, gær & 60% honning, 40% solbær,
- Kapacitet: 0,75 liter pr. flaske
- Alkohol indhold: 11% vol.
Opbevaring:
Mjøden opbevares med fordel mørkt og køligt. Både før og efter åbning. Bemærk at smagen kan ændre sig efter åbning.
Holdbarhed:
Holdbarheden kan varierer om mjøden er en "ren" mjød eller tilsat bær eller andet.
Uåbnet: ca. 1 - 2 år
Åbnet: ca. 6 måneder
Allergener: Indeholder sulfitter. (udelukkende fra fermentering)