Sven Tveskæg – med slåen, mjødurt og egetræ
Frisk, syrlig og let krydret. God til påske- og julebordet, salte og fede kødretter, tunge desserter som traditionelle æblekager og -tærter.
Svens kongemjød en solid mjød brygget med den skandinaviske mjødurt. Slåenbær giver mjøden en syrlighed, som giver indtryk af en tør mjød, med en frisk frugtsmag. Mjødurten træder godt frem i mjøden og giver en krydrede eftersmag, som hænger ved i munden.
- Ingredienser: Vand, dansk honning, slåen, mjødurt, egetræ og gær.
- Kapacitet: 0,50 liter pr. flaske
- Alkohol indhold: 13 % vol.
Opbevaring:
Mjøden opbevares med fordel mørkt og køligt. Både før og efter åbning. Bemærk at smagen kan ændre sig efter åbning.
Holdbarhed:
Holdbarheden kan varierer om mjøden er en "ren" mjød eller tilsat bær eller andet.
Uåbnet: ca. 2 - 3 år
Åbnet: ca. 6 måneder
Allergener: Indeholder sulfitter. (udelukkende fra fermentering)
